



鍋貼材料: | |
200g 中蝦 | |
50g 肥豬肉 | |
半條 苦瓜 | |
半條 甘筍 | |
2隻 雞蛋 | |
適量 生粉 | |
適量 芫茜 | |
少許 蒽 | |
少許 蘇打粉 | |
鍋貼調味料: | |
少許 油 | |
少許 雞汁 | |
少許 糖 | |
沙律材料: | |
100g 冰鮮蝦仁 | |
200g 芫茜 | |
50g 沙律菜 | |
2個 青檸 | |
50g 雞絲 | |
沙律調味: | |
少許 泰式酸辣醬 | |
少許 鹽 | |
少許 糖 | |
少許 辣椒油 |
1
Done
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鍋貼做法: |
2
Done
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3
Done
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4
Done
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5
Done
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6
Done
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7
Done
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沙律做法:蝦仁及雞絲灼水,備用 |
8
Done
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芫茜洗淨後榨乾水分 |
9
Done
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