《失傳‧珍傳》紙紮藝術 - M21青協網台

社區失傳‧珍傳紙紮藝術

紙紮藝術

播放日期: 2016-10-03 14:00

紙紮文化可算是中國傳統民間藝術之一，紙紮技術流傳從古至今，已有數百年歷史，最初期可追溯至唐朝。有關紙紮的文化請收看本集節目。

失傳‧珍傳節目簡介

每集由全港18區不同的青年空間拍攝及製作，為你介紹香港罕有職業、藝術、手工、食品等遺珍，認識香港特有文化。

失傳‧珍傳更多影片:

盆菜背後

傳統的盆菜有甚麼配料呢? 配料多數包含雞、鴨、蝦、白蘿蔔、豬肉和蔬菜等等。不少人會在喜慶日子或者過年時節，購買盆菜一同分享。但大家知否盆菜內的食材代表甚麼呢? 今次請來師傅說說盆菜背後的故事。
紙紮藝術

紙紮文化可算是中國傳統民間藝術之一，紙紮技術流傳從古至今，已有數百年歷史，最初期可追溯至唐朝。有關紙紮的文化請收看本集節目。
紅VAN水牌

60年代有小巴出現，就有紅VAN水牌。這些水牌放在小巴擋風玻璃下，一塊塊白色膠牌刻上紅藍色字寫著「灣仔大丸」、「旺角先施」等已消失的地方，引領著港人穿梭各區。那些年製作水牌是工作，現時是種藝術是種情懷，全因手寫字迹無人能夠模仿。
霓虹光管

五光十色的霓虹光管經常在街上見到，它是用於製作廣告招牌宣傳商品。因法例加強監管，現今製作霓虹光管的廣告近乎式微，究竟這個行業全盛時期，同現時有什麼分別呢? 從業員遇到什麼挑戰呢? 本節目和大家探索舊行業的種種。
歇後語

在現今流行「Whatsapp表情符號」及「潮語」的年代，你還知道什麼是「歇後語」嗎？它作為中文語言藝術中最幽默的代表，如果希望能夠珍傳廣東話文化的你，不能不認識「歇後語」這種集讚賞、婉言及幽默於一身的文字遊戲。今集節目就讓你與鏡頭內的青年一起嘗試估「歇後語」的挑戰！
迷你花牌

花牌是祝賀開張喜慶、節慶廟會等的大型裝飾，時至今日,因土地問題及科技的進步，產量亦慢慢減少，面臨失傳的危機。有花牌手作師傅便用製作迷你花牌去傳承這個工藝，是次我們邀請到黃師傅教授製作一個獨一無二的迷你花牌作為裝飾品，讓大家了一下這門工藝。
《年輕木匠與木藝》

香港發展趨向注重金融和服務業，傳統的木匠工業日漸式微，即使存在的又會如何默默經營？年輕一代想參與木工製作又有甚麼方法呢？木工在香港除了能製造出各式各樣的日常生活用品外，還可以變成各式各樣的木類製品，而非單一只有木櫃、傢俬和抽屜等作品，隨著時間演變，社會對木的需求都有所改變，年輕一代木匠對於木工產品設計可以有甚麼新的想法呢？於了解他們製作木工產品情況外，更希望能了解年青木匠於發展路上的心路歷程，讓更多人認識他們一路上的專注和心機。
《尋找童趣》

隨著香港製造業的起飛，這代所製造出的玩具都較為美觀精緻，種類亦較多。現時的小孩大多都再不會自製玩具了，因為只要有錢就可以買到比自己做的好十倍的玩具。但對出生於五、六十年代的余先生來說，自製玩具卻比買的玩具更有意義，因為那時代經濟貧乏，只好自製玩意供自己娛樂，當中透過人傳人把遊戲的訊息傳遞出來。本集將介紹香港的舊時代玩意，了解當年的玩具文化，對舊年代的人又具什麼意義呢？
《香港涼茶》

涼茶是中國嶺南地區獨有的飲品，由常見的中草藥結合而製成的，有清熱解暑的保健功效，涼茶舖經常在香港大概是由五十年代開始，到了六十至七十年代，涼茶舖更演變成巿民休閒的娛樂場所，有些涼茶舖會安裝電視機吸引顧客來光顧，形成一種獨有的本土文化，「涼茶」雖被列為國家級非物質文化遺產之一，但非一個「文化遺產」的名銜便足以保存涼茶及涼茶店本身，我們希望藉本集失傳。珍傳把涼茶及涼茶店呈現於觀眾面前，讓大家去發現失傳的，需要珍傳的。
《CD文化》

流行了近過30年的CD，在不知不覺間由娛樂界的一線產物淪為二、三線。今集失傳珍傳請來年輕的CD發行商探討CD的起源與沒落。
《手雕麻雀》

麻雀是一項傳統消遣和娛樂的小玩意，華人家庭大多數都會有一副放於家中，在時節時與親友耍樂。傳统的麻雀是手工雕刻的，本集將介紹一間歷史攸久的手工麻雀店，讓大家了解這工藝的逸事及其演變。
《鎅木廠的故事》

鎅木，一個新一代未必聽過的行業。鎅木，即是一棵樹由砍伐、鎅出形狀到打磨的工序。鎅木，同時代表所有木製產品的基礎起源。在過去發展蓬勃的香港，木屋需求日益增長，鎅木曾是人人趨之若鶩的行業。然而，隨著外來木材進口香港市場，鎅木業在至今已成為夕陽行業。今集失傳。珍傳帶大家探訪這個曾經風光過的鎅木廠，為香港文化留下一個口述歷史的故事。
《木的真傳》

木製家具曾經是家居不可缺少的一部份，以往木製品會由木匠們一手一腳製成，每件製成品均有獨特性。但隨著香港城市發展，木製品轉為工廠大量生產，木匠行業及手藝已漸漸式微。本集會為介紹香港的木匠行業的歷史、轉變及現況，讓大家從中認識木匠們的手藝。
《回味茶果》

茶果，是香港傳統客家小食。食材料主要是糯米粉團，當中加入茶葉粉末或艾草，使其帶有茶香，再包入甜餡料，或鹹餡料。今集失傅珍傅,帶大家到西貢,了解貌似簡單的茶果,背後所需的繁複工序。當中全靠一份濃濃的家鄉美食精神及情懷讓一小撮人依然堅持製作傳統茶果。
《古法線面美容》

線面是一種古老簡樸的美容方法，憑住一根線聯繫顧客和師傅關係，邊美容邊傾談讓兩人距離拉近，更造就了一種獨特溝通及社交文化。
《「糖」人故事》

上一集，兩位青年帶大家認識了麥芽糖的故事。這次我們邀請到製糖師傅教授一眾青年製作糖公仔，原來染上七彩顏料的麥芽糖製作公仔並不容易，師傅除了分享了一些製作經驗和個人感受，亦講解了糖公仔對大眾的吸引力，期望大家珍惜這門快將失傳的手藝。
《情·尋吹糖藝術》

各種七彩繽紛和造型生動的吹糖公仔；除讓人大飽眼福及口福之餘，吹糖過程更帶給人無限歡樂。惟歡樂背後隱藏著這個有六百年多年中國傳統民間手工藝食品，在香港將成為失傳的傳統藝術瑰寶。本集是由一張從天而降的藏寶圖開始，展開一段尋糖之旅！青年人由大埔找到元朗的錦田，追尋全港已經絕無僅有的糖人藝術師。
《粵劇背後》

大家知不知道戲棚文化與神功戲有甚麼關係呢？神功戲是傳統的酬神活動，原來每逢神祇誕辰時，一般都會在神廟前搭建戲棚，或在戲棚內安放神像，並邀請戲班在棚內表演。有賴一班戲棚師傅，戲棚文化才可以延續下去。今集失傳珍傳系列與大家一起走進三家村天后誕的戲棚，又訪問戲棚師傅，有關搭建戲棚、後台佈置設計等傳統，他們也會分享入行的點滴。
《米舖小故事》

對於南方人來說，米是最主要的糧食。六、七十年代的全盛期，全港有四千多間米舖，家家戶戶都會到米舖糴米。時移世易，隨著超級市場興起，真空包裝的米大行其道，加上年輕人飲食習慣的變化，現在要找到家米舖亦不是一件易事，要找到傳統米舖，就只可以到舊區，而且大部分米舖為了生存，紛紛轉營雜貨店。
《菲林沖曬》

攝影科技發展迅速，攝影亦越來越普及化和數碼化，人人都擁有一部相機或者手機，拍攝已經是每天也會接觸的事。而在講求速度和後期技術的攝影，又可否完全取替昔日的菲林攝影，使用菲林來拍攝又能帶來怎樣的滿足感，菲林的價值又在哪裡？從事菲林工業的一群人又會如何維持這個傳統技術。

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