大埔舊墟公立學校(寶湖道)為了實踐「綠色生活 從小培植」的願望，所以刻意營造一所綠色校園，無論是校園的設施，以及環保活動等，均可讓學生活在綠色低碳的環境中。為了培育下一代有正確的環保態度，一所綠色學校的建立，要從多方面作出配合，包括校園環境綠化、環保課程設計、環保活動籌辦等，無論在校園設置或是綠色課程，務求讓學生全方位認識環境保護這個重要課題，所以學校能夠獲得第四屆綠色學校冠軍，確實是實至名歸。