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生活 越後妻有大地藝術祭 Ep.3 純米漿牛肉腸粉|靠一件工具煮出幼滑米漿|完美複製布拉腸粉效果|經典酒樓點心
Ep.3 純米漿牛肉腸粉|靠一件工具煮出幼滑米漿|完美複製布拉腸粉效果|經典酒樓點心
播放日期: 2021-09-16 18:00
腸粉食譜何其多,但真正做到清甜米香的又有幾多?

呢個食譜,可能係難得的一個。睇住條片,跟星級名廚Will Leung Step by Step整喇!

* 越後妻有大地藝術祭 - 香港部屋 x M21 拍攝一連六集烹飪短片《山水滋味》,以香港煮法,炮製日本食材,食出真鮮味
越後妻有大地藝術祭節目簡介

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    活著,係點嘅一回事? 生存,抑或生活,取決於你同佢嘅距離。 越後妻有大地藝術祭 - 香港部屋 x M21 用宣傳片「一方山水・一方人情」,帶你回到最初嘅起點,搵返佢。 演出:M21青年製作隊Kristy、阿軒 聲音演繹:嚴崇天
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    荷葉飯啲荷香去晒邊?喺煲水到啊!比你倒咗嗰煲啊! 想煮出荷香夠濃的荷葉飯,就即睇星級名廚Will Leung教路,小心唔好倒咗嗰煲水! #荷葉飯的主角 #除咗荷葉 #仲有佢 * 越後妻有大地藝術祭 - 香港部屋 x M21 拍攝一連六集烹飪短片《山水滋味》,以香港煮法,炮製日本食材,食出真鮮味
  • 《山水滋味》Ep.1 花之戀|香港獨創|洗米秘訣大公開|教你煮出完美壽司飯
    正到核爆的花之戀啊啊啊!!! 越後妻有大地藝術祭 - 香港部屋 x M21 搵嚟星級名廚Will Leung,拍攝一連六集烹飪短片《山水滋味》,以香港煮法,炮製日本食材,帶大家搞搞新意思,兼食出真鮮味,盡享舌尖上的日本! 第一集,首先介紹花之戀~ #冇得去日本 #就食咗當去咗 #食物與土地連結
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