惜水大使計劃2023/24 — 惜水料理達人挑戰

簡介活動流程及分享家居惜水小貼士

日期：2023年11月24日（五）
時間：18:00 – 19:00

「惜水大使」參與由黃正宜（阿正）主持的遊戲節目，以小組遊戲比拼惜水知識，過程將會拍攝成遊戲節目，於阿正或其他社交媒體平台播放

日期：	2023年12月9日（六）
時間：	12:30 – 17:30
地點：	M21媒體空間（香港香港仔石排灣邨石排灣商場LG2層2室）
對象：	60名「惜水大使」（名額有限，若報名人數眾多，將以抽籤形式處理並以電郵通知參加者抽籤結果。）
註：	必須出席「惜水大使」網上啟動禮x簡介會方可參與「惜水交戰」遊戲日

截止遞交食譜日期：2024年2月8日（四）23:59
對象：所有「惜水大使」（可選擇以個人或二人隊伍形式參賽）

提交原創惜水食譜的「惜水大使」可獲發參與證書。
大會將評選出25個優秀食譜，當中部分食譜將獲大會指定餐廳選用，向食客推廣相關菜式。
另外，優秀食譜將同時接受網上公眾投票，競逐「至Like惜水食譜大獎」。

日期：2024年4月13日（六）
時間：11:00 – 17:30

地點：

M21媒體空間（香港香港仔石排灣邨石排灣商場LG2層2室）

對象：

初賽評選中得分最高的5強參賽者、優秀食譜獎得主及獲獎學校代表

於暑假期間體驗水務署工作及協助籌劃惜水推廣項目

日期：2024年7-8月期間（為期約五個工作天）
對象：「惜水廚藝大比拼」冠、亞及季軍
獎勵：完成體驗活動的「惜水大使」可獲發參與證書

「惜水食譜設計比賽」誕生的25個優秀食譜中，部分食譜將被主辦機構指定餐廳選用，推出期間限定「惜水菜式」；設計相關食譜的參賽者有機會獲安排接受傳媒答問訓練，並與各大傳媒分享惜水煮食心得，從而推動餐廳和社會大眾把惜水概念融入飲食文化，鼓勵他們在日常煮食時實踐節約用水。

日期：2024年7-8月期間（參與約兩日推廣活動）
對象：「惜水食譜設計比賽」25強中獲選的參賽者