後會有期【最後一集-EP11蕃茄蘑菇意粉】
蕃茄磨菇意大利粉
食材:
蕃茄、磨菇、意大利粉
調味料:
洋蔥、蒜、雜香草、油、胡椒、鹽、(熱水)
步驟
1. 切碎蕃茄、磨菇、洋蔥和蒜，置一旁待用。
2. 把意大利粉放進已加鹽調味的沸水煮熟，瀝乾水置一旁待用。意粉的軟硬程度可跟個人口味調整。
3. 下油，放蒜及洋蔥煮至金黃色。
4. 放入蕃茄並攪拌至出水。
5. 放入磨菇。
6. 加入鹽，胡椒，雜香草調味
7.如水分不夠可加入熱水
8. 加入意粉拌勻
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