比賽詳情
主題:
低碳新煮意
比賽組別:(每個組別均設五個賽區*)
- 中學組(1-2人一組)
- 公開組(1-2人一組)
*五大賽區分為
- 香港及離島:中西區、東區、南區、灣仔區,離島區
- 九龍東:黃大仙區、觀塘區、九龍城區、西頁區
- 九龍西及荃葵:深水埗區、油尖旺區、葵青區、荃灣區
- 新界東:沙田區、大埔區、北區
- 新界西:屯門區、元朗區
註:
參賽者所屬賽區將由大會決定,準則為中學組別將就學校地址決定參賽賽區;公開組將就居住地址決定參賽賽區,參加者不得異議。(如有需要,主辦機構有可能要求提供住址證明作實。)
遞交低碳食譜
參加者參加體驗工作坊後,需要提交一個以低碳為主的創意食譜,食譜份量為一個成年人享用,食譜內容須包括以下項目:
- 菜式名稱
- 使用的材料和份量
- 烹飪方法
- 創作意念
- 低碳概念應用
- 完成作品(菜式)的照片
網上遞交平台將稍後開放予參加者。