比賽詳情

主題:
低碳新煮意

比賽組別:(每個組別均設五個賽區*
- 中學組(1-2人一組)
- 公開組(1-2人一組)

*五大賽區分為
  1. 香港及離島:中西區、東區、南區、灣仔區,離島區
  2. 九龍東:黃大仙區、觀塘區、九龍城區、西頁區
  3. 九龍西及荃葵:深水埗區、油尖旺區、葵青區、荃灣區
  4. 新界東:沙田區、大埔區、北區
  5. 新界西:屯門區、元朗區

註:
參賽者所屬賽區將由大會決定,準則為中學組別將就學校地址決定參賽賽區;公開組將就居住地址決定參賽賽區,參加者不得異議。(如有需要,主辦機構有可能要求提供住址證明作實。)



遞交低碳食譜
參加者參加體驗工作坊後,需要提交一個以低碳為主的創意食譜,食譜份量為一個成年人享用,食譜內容須包括以下項目:

  1. 菜式名稱
  2. 使用的材料和份量
  3. 烹飪方法
  4. 創作意念
  5. 低碳概念應用
  6. 完成作品(菜式)的照片

網上遞交平台將稍後開放予參加者。