0 漫遊第比利斯舊城區 我們在下午抵達格魯吉亞首都——第比利斯。 首先到訪素食餐廳,接著參加免費的徒步旅行團,了解第比利斯的歷史和故事。 @ 推廣素食、文化交流、收集當地人與食物的美好回憶 城市地標 文化娛樂 識飲識食
0 素遊天下——多國素食文化交流 在行程的第二天,我們到訪位於首都第比利斯的素食餐廳Mama Terra Veggie Corner,訪問老闆娘有關她的素食故事和創業經歷。 @ 推廣素食、文化交流、收集當地人與食物的美好回憶 他的故事 友情交流 奇遇歷程 識飲識食
0 街市遊樂團之素食私房菜 我們透過Travelling Spoon認識了當地人Nino和她的母親,她們帶我們逛第比利斯最大的市集——Dezerter Bazaar,並一同下廚,令我們了解更多關於格魯吉亞的飲食文化 。 @ 推廣素食、文化交流、收集當地人與食物的美好回憶 傳統習俗 友情交流 識飲識食
0 在格魯吉亞「找素」 不少人以為東歐國家以肉食為主,但被譽為「上帝後花園」、土壤肥沃的格魯吉亞,卻是素食者的天堂。格魯吉亞是最古老的東正教(Orthodox)國家之一,虔誠的信徒會在復活節和聖誕期間禁食動物及奶製品(fasting),所以部分人會在全年三分之一的時間成為純素者。 @ 推廣素食、文化交流、收集當地人與食物的美好回憶 傳統習俗 識飲識食
0 印度沒有的印度美食 Prata與香港常見的nan不同,QQ有咬口,新加坡人最愛瘋狂灑上砂糖,再點咖哩吃,是當地常見的小食,馬來西亞人和巴基斯坦人也會當作早點。除了原味,還有雞肉、芝士、雪糕、士多啤梨、榴蓮等,獨特騎尼的口味是馬來和印度文化的結晶。 @ EcotravelwithDoremi 友情交流 文化娛樂 識飲識食
0 地道「脆」趣雪糕餅 星洲/新加坡美食俯拾皆是,如著名的海南雞飯﹑喇沙(叻沙)湯麪﹑囉惹﹑馬拉佳餚肉骨茶,皆令人垂涎三尺;不過,當上我們精選的,卻是這一款常見於香港便利店而「差之毫釐,謬以千里」的街頭小吃 😛 @ 在星洲講STEM 友情交流 識飲識食