東帝汶 – 「背包行」體驗旅人

不要神化自己的「任務」－寫在東帝汶之後

有時候，我們去到一些所謂發展沒香港先進的國家、地方的時候，或多或少總會抱著「我幫人」的心態，覺得自己是來幫助別人的，擺出高高在上的姿態…

在香港喝一杯咖啡好像是件非常容易的事，如果沒有親眼看見，決不會知道一粒咖啡豆的生產背後經過了多重人手工序，而第一步就由咖啡農的手中開始

未來到東帝汶以前，你問我這個國家是怎樣我可能只會啞口無言，但經過一次公路旅行，我可能會以另一種心態去啞口無言（哈）這個地方看似髒亂卻擁有大片美景，喜歡天空和海的朋友絕對會在這裡沉淪，至少我已經有點想念沿路經過的一切

知足常樂，作為一個旅人，能夠好好感受每個故事，就是最快樂的事情了。

一粒咖啡豆的價值到底有多少呢？咖啡豆的品質固然是一個重要因素，但同樣重要的，是你怎樣去看待這些咖啡豆。而到哪裡銷售、市場定位如何等等，都會影響那杯咖啡最後的價值。

說起咖啡，不知道大家會想到哪個國家的出品呢？馬來西亞、哥倫比亞、巴西？有沒有想過原來在東帝汶，也有出產咖啡呢？

偏高的消費水平、昂貴的機票，都讓東帝汶的旅遊業難以在海外市場大力拓展，但是…

東帝汶，一個對大部份香港人來說很陌生的名字。東帝汶早年曾受葡萄牙及荷蘭統治，又曾短暫受英國、日本殖民，一直至 2002 年 5月 20 日才正式被認受為獨立國家…