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旅行日期: 2018/08/20 11:00

西格納吉:葡萄酒之鄉、復古車博物館

西格納吉(Sighnaghi)位於第比利斯東面,是格魯吉亞大部份葡萄的原產地,因此被喻為葡萄酒之鄉。西格納吉亦有個浪漫的別名,”City of Love”,據聞是因為曾有一位居民送了百萬朵玫瑰給一個法國女子。

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西格納吉是一個古色古香的小鎮,到處都是紅瓦磚牆的建築物,高低錯落的小屋分佈在石板路上,滿街都是色彩艷麗的復古車,增添小鎮的童話風情。

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背包客資料

俄國詩人普希金曾言道:「格魯吉亞裏,最棒的是美食。」格魯吉亞飲食文化多元,富含歐亞、中東特色,旅程中除了品嚐當地美食,身為素食者的我們,亦會在這個肉食天堂努力「找素」,同時推廣素食文化。我們會向當地人收集與食物的美好回憶、故事和家傳食譜,與大眾分享。以素食為主題,除了因為我們是素食者,更因為於2016年時位於首都第比利斯的一間素食咖啡館受「肉食極端份子」襲擊,令我們決心推廣素食,我們會嘗試將格魯吉亞傳統菜式改為素食版本,同時創出融入港式元素的素菜,與當地人分享。
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格魯吉亞
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