綠色有營生活 – The Backpackers

綠色有營生活

有機農場體驗

早上，我們出發前往郊區參觀有機農場。農場的負責人崇尚環保的綠色生活，在園子的中央種植了數棵竹。竹子的生長速度比一般樹木快，而且竹幹結構堅硬，可用來製作家具及日常生活用品(如牙刷及飲管等)，以作為木材的替代品。

農場負責人使用了有機耕種的方式種植了各式各樣的可食用蔬果，全都沒有添加含有毒成份的農藥，直接採摘下來便能吃。我們試吃了一些生菜，味道果真比較清新甘甜呢!

除了種菜外，農場負責人也搭建了一個小型的菇菌培殖室，用來培殖菇類。原來養殖菇菌的技術及條件都十分講究，要控制養殖環境的溫度、濕度等，也要不時注意培殖室的衛生情況，以免把外間的細菌帶到溫室令菇菌受到感染。

下午，我們移師到Green Valley 跟負責人交流在日常生活中實踐環保的方法。Green Valley 是一個致力推廣綠色生活態度的機構組織，其中心位於Bentong 山區，該中心的建築設計都經過精心考慮，準量減少對大自然環境造成破壞。

由於中心位於深山之中，欠缺污水管道連接周邊的污水處理廠。為了處理Greeen Valley 每天所產生的生活廢水，負責人特地建設了一個沉水植物池塘，並透過植物把污水中的養份和污染物自然吸收，從而避免含豐富有機物和氮的污水破壞大自然。

另外，中心會將不同類型的廢物分類處理及回收，吃剩的飯菜會收集起來，集中放到堆肥桶中。

打開堆肥箱的蓋子一看，桶內佈滿了樣子不討好的蚯蚓。但大家千萬不要小看它們，因為蚯蚓能把有機的廚餘轉化成富營養的土壤，絕對是堆肥過程中功不可沒的好幫手！

Green Valley亦嘗試設置小型的水力發電裝置，希望能利用水流所產生的能量供應中心日常電力需要。

除此之外，Green Valley 內的建築物都包含了「循環再用」及「升級再造」的元素。讓我來考考大家，你們猜得到圖中圓形那個窗子是用什麼回收物料來造成的嗎?

答案就是洗衣機的活動門了，真是一個既環保又實用的升級再造設計呢！

走進屋內，色彩繽紛的舊玻璃瓶都被改造成房子的窗，光線折射底下亦顯得相當漂亮。

回收得來的舊車胎經再造後，成了屋外斜坡的護土場，減少大雨過後引發山泥傾瀉的機會。

被困石屎森林的小伙子們，踏上與大自然為伴的旅程。

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