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旅行日期: 2016/07/20 00:00

【高清多圖無伏】女神廚房

少年你太年輕了,人類總是重覆同樣的錯誤,伏係比你踩既!

今天我們與公寓主人合作舉辦家庭式聚會,各自準備了三道特色菜招待大家

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(中國代表:客家炆鴨啦、拍青瓜、蘿蔔湯)

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(俄羅斯代表:凍湯、豬肉餃、沙律)

 

公寓主人是兩位俄國女神,分別是Kate及Anna

她們帶港青到超級市場購買食材

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(實在太漂亮了!又有氣質!)

 

 

凍湯即是青瓜小蘿蔔薯仔,香草,蔥,蛋白,火腿去刨絲,

可以加入3種不同飲料:酸奶及兩種不同味道的克瓦斯飲料混合而成。

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(俄羅斯餃子材料有免治豬肉、黑椒、洋蔥、鹽)

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(俄式餃子外型似餛飩,廣東餃子是耳朵型)

用上各種香草,如蒔蘿、歐芹和蔥調味,亦可以配酸忌廉和俄羅斯芥末食用。

 

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(還有千層沙律!)

千層沙律是俄羅斯人常吃的沙律,材料有蛋,薯仔,紅蘿蔔,吞拿魚,芝士,洋蔥

雖然材科簡單,但係味道出奇的好味!

 

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(要放的相片還是會放的,女神閃到你們了麼?)

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(很感謝他們教我們幾個菜鳥煮食)

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(還有這位帥哥Oleg,他很喜歡rock song和church song,介紹了幾首給我們)

 

Oleg說其實俄羅斯人沒有特別喜歡伏特加

不過他推薦用俄羅斯醃黃瓜蕃茄送酒

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(酸酸的很讚!)

 

很快樂的小聚會,期待他們來香港玩喔!

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(訂造了Mega Lads港式街道牌做紀念,還有一些自制的滴膠禮物)

Happyyyyy!



背包客資料

當你認為「戰鬥民族」極強壯、極彪悍的時候, 有沒有想過他們是「極能煮」? 我們將到俄羅斯向當地人學習傳統俄菜, 並進行街頭料理對決。屆時將於同一時間進行網絡直播, 讓各地朋友與我們共同經歷有趣的旅程! 敬請留意啊!
旅遊貼士:
俄羅斯的GAS爐使用方法 1. 先開煤氣,會聽到「斯斯」聲 2. 點火柴,移向爐頭 3. 完成 小心燙到手喔!
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俄羅斯
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