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旅行日期: 2016/08/10 00:00

錫蘭紅茶&佛牙節之旅 ——小紅茶之囧游不窮(飲食篇)

斯里蘭卡的食物並沒有各種攻略中說得那麼貴那麼糟糕。相反,我們常常因為趕行程耽擱吃飯,因此每頓飯顯得那麼的美好。實際上蘭卡的食物本身也真的是物美價廉!一道菜最低是100盧比,比較貴的菜(不是海鮮大餐)差不多600-700盧比。在Kandy的第一個晚上我們吃了當地最常見的食物,是一種蘸著醬吃的麵食。醬有咖喱和其他口味,味道濃郁可口。這種local的店一般不提供餐具,需要另外索取,因為蘭卡人也是用手直接吃飯。他們會用手將醬和主食細細地攪拌,然後慢慢享受美味。他們非常珍惜食物,都會將食物全部吃光,有的吃不完的也會打包帶走。我們最後一天在Colombo餐廳需要打包,那裡的侍者非常開心,還給我們豎大拇指稱好。

   稍微高級一點的餐廳一般提供餐具,菜式也更多。我們在Kandy的第二天到了傍晚才吃上飯,於是我們選擇了一家Kandy最為高檔的餐廳。這裡的菜單是以食物的原材料作為分類。飢腸轆轆的我們點了很多菜,主食、炒菜、湯、鮮榨果汁、沙拉一樣都沒少。這些菜用料非常大方,味道也非常棒。最後我們吃了這頓大餐的錢折合也就是100港幣。跟茶餐廳價格差不多,卻能吃到挺豐盛的一餐真的很幸福。

   斯里蘭卡的乳製品非常純正而且便宜,水果很新鮮,質量很好,價格也非常公道。

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背包客資料

感受斯里蘭卡異域風情,體驗南亞獨特風光。 斯里蘭卡古海上絲綢之路的歷史,實地了解古代運輸和現代運輸的差別,探索斯里蘭卡農業由種咖啡到種茶的發展,以至現代茶業的發展; 八月將有佛牙節,可以體驗斯里蘭卡的節慶熱烈氣氛,以及了解南傳佛教對當地習俗和當地人生活習慣的影響。
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斯里蘭卡
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