Hit Count is 13826.


旅行日期: 2016/09/24 00:00

緬甸菜

食物,是世界各地的共通語言。或許大家的語言不通,但當細味著一道一道極具特色的美食時,便能自然而然地打開話匣子,拉近彼此的距離,我們亦可從飲食文化中了解到一國的氣候和人民的飲食習慣。而是次到訪緬甸,我們選擇以飲食為交流。每當提起東南亞國家菜式,我們大多想起的是泰國菜和越南菜,就如香港亦鮮有緬甸餐廳。我們難得來到緬甸,當然要把握機會學習緬甸菜,故參加了ALICE & SU’S KITCHEN的緬甸菜烹飪班。

我們這次由SU教導煮緬甸菜。我們先到街市購買食材

WhatsApp Image 2016-09-27 at 12.03.44 WhatsApp Image 2016-09-27 at 15.06.36 (1) 

WhatsApp Image 2016-09-27 at 15.06.36 (3) WhatsApp Image 2016-09-27 at 15.06.36 (4)

之後回到ALICE & SU’S KITCHEN上烹飪班。緬甸為東南亞的一國,食物同樣是以酸、辣為主。SU對製作緬甸菜有自己的心得,她亦十分注重健康,所使用的調味料也是天然的,從課堂上我可感受到她對緬甸菜的熱愛。

WhatsApp Image 2016-09-27 at 15.06.36 WhatsApp Image 2016-09-27 at 12.03.45 (1) WhatsApp Image 2016-09-27 at 12.03.45 WhatsApp Image 2016-09-27 at 12.03.46

平日很少下廚的我們,烹飪時顯得有點不自然,但SU仍然細心教導,使我們能夠順利完成。

WhatsApp Image 2016-09-27 at 12.03.47 (1)

本是下午二時多完結的烹飪班,我們與SU邊吃邊聊,直到四時多才離去。

IMG_2484

 



背包客資料

旅遊貼士:
遊記分類 :
地區分類 :
緬甸
洗費:
US30/1

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.