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旅行日期: 2017/04/26 00:00

砵仔糕與India Sweet Tea

今日大部份時間,我們都為今次既重點活動準備! 就是以食物作文化交流。原本計劃是做香港的菠蘿包,盛載童年的快樂味道,可惜NGO的廚房沒有焗爐,唯有轉戰砵仔糕!

我們與一班難民合力,分享如何做香港砵仔糕!

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同時,他們為我們煮了世界上暫時最好飲既奶茶… 實在太好飲嘞! 之後我們學會每一個步驟,還在印度LOCAL MARKET買了材料帶回香港! 決心要在香港再飲一次!

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登登登鄧…香港砵仔糕蒸熟嘞!! 今日中午有50人食飯,變成了他們的甜品。

喺廚房,我們飲奶茶,分享離家故事,講國家,講文化,講食物,建立友情。

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背包客資料

印度,尋找、重新發現,定義快樂。 一個通過食物作橋樑的文化交流之旅,從中探索快樂的真諦。
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